Ristorante gourmet a Firenze
La nostra missione è quella di far conoscere la cucina lucana, ricca di sapori intriganti e poco noti, contaminandola con quella toscana, creando un’unione indissolubile e di qualità.
La nostra proposta ci ha permesso di entrare con orgoglio nella Guida Michelin come ristorante Fine Dining a Firenze.
Guné | Fine Dining
Il matrimonio perfetto tra l’anima lucana e il carattere toscano. Il nostro ristorante offre un’esperienza che unisce la tradizione della cucina lucana con l’eleganza di Toscana a tavola. Ogni piatto nasce dall’incontro tra sapori autentici e materie pregiate, per creare un viaggio gastronomico unico che celebra il meglio delle due regioni.
Next Door | Bistrot di Mare & Cocktail Bar
Nel cuore di Firenze, il Next Door è il luogo in cui i sapori di mare incontrano i cocktail e la cena si trasforma in una vera e propria serata. L’atmosfera è rilassata, sexy e spontaneamente conviviale. Passa per un aperitivo veloce, accomodati per una cena a base di pesce e un’ottima bottiglia di vino, oppure lascia semplicemente che un cocktail tiri l’altro. Non c’è alcun dress code, nessuna fretta e nessun motivo per andarsene presto.
L’arte di soddisfare ogni tuo desiderio.
I nostri menù sono pensati per garantire un’esperienza culinaria unica.
Offriamo diversi percorsi di degustazione, inclusa una proposta interamente vegetariana, studiati con la stessa cura e passione per valorizzare al massimo i sapori delle materie prime di stagione.
Ogni piatto è una celebrazione di ingredienti selezionati e tecniche raffinate. Che tu scelga di farti guidare dai nostri percorsi gourmet o di esplorare il nostro menù à la carte, avrai la certezza di trovare l’opzione perfetta per rendere indimenticabile la tua esperienza a tavola.
Vivi un’esperienza culinaria da sogno.
Regalati Gunè in San Frediano, a Firenze, il ristorante dove la tradizione toscana e quella lucana si incontrano.
