Il 10 luglio 2025, Gunè San Frediano – ristorante fine dining nel cuore di Firenze – ospita un evento esclusivo: una Chef Experience intima, raffinata, pensata per sole 10 coppie.

Un’occasione irripetibile per vivere una cena gourmet a numero chiuso, raccontata direttamente dallo chef Mirko Margheri e dal patron Nicola Langone, tra piatti d’autore, materie prime eccellenti e storie di sapori che uniscono Toscana e Basilicata.

✨ Un viaggio nei sapori tra arte e identità

Ogni piatto è una narrazione. Ogni sapore, un ricordo trasformato in emozione. Il menu, ideato per l’occasione, esalta l’incontro tra tradizione regionale e cucina contemporanea, con accostamenti sorprendenti e tecniche raffinate.

👉 Menu degustazione della serata:

• Mise en bouche

• Ceviche di baccalà
  Peperone crusco e limoni di Tursi

• Risotto
  Cocco, zafferano, emulsione di vongole e lime

• Piccione in declinazione
  Il petto, la coscia e il fegato con tartufo e crème brûlée

• Pre dessert

• Ricordo di una merenda

Ogni portata sarà introdotta e raccontata in sala da chi l’ha ideata, per un’esperienza immersiva che unisce gusto, narrazione ed estetica.

🔐 Prenotazioni aperte dal 5 luglio – solo sul sito ufficiale

📅 Data dell’evento: 10 luglio 2025
⏰ Apertura prenotazioni: 5 luglio, ore 10:00
🌐 Prenotazione esclusiva online:
👉 www.gunesanfrediano.it

⚠️ Solo i primi 10 tavoli potranno accedere all’evento. Un’occasione a numero chiuso per chi cerca una cena gourmet per due a Firenze, in un ristorante d’eccellenza.

📍 Perché partecipare?

• Unica data

• Solo 10 coppie

• Menu firmato dallo chef

• Esperienza esclusiva, raccontata a voce

• Ambientazione elegante e intima nel cuore di San Frediano

📞 Info & Contatti:
☎️ 055 4939902
🔗 Prenota su gunesanfrediano.it