Il cocktail bar
Il Cocktail Bar di Gunè, guidato dalla barlady Eleonora Romolini, è un viaggio tutto da esplorare nella mixology contemporanea avanzata. I prodotti e i distillati d’eccezione che scegliamo con cura, uniti a preparazioni homemade attraverso le tecniche più innovative, vi regaleranno l’emozione di gustare dei cocktail straordinari, equilibrati nel gusto ed eleganti nella presentazione, perfetti dall’aperitivo fino all’accompagnamento dei piatti della nostra cucina.
Ispirazione femminile
Ogni drink della nostra cocktail list trae ispirazione dal mondo femminile: che sia il nome di una donna importante, oppure un rimando a un’azione memorabile, vogliamo che anche il nostro bar rappresenti una parte fondamentale dell’esperienza di Gunè.
Gunè e la Florence Cocktail Week
Il 2023 ha segnato l’ingresso di Gunè tra i locali partecipanti alla Florence Cocktail Week, importante rassegna dedicata alla mixology di qualità.
