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Fatto come a casa

Pane, Pasta, Casa.

Queste tre parole racchiudono quelle che per Gunè è la cucina: fatto a mano, con amore in cucina.
Come facevano le nostre nonne.

Il pane e molte delle proposte di pasta sono fatte a mano dal nostro Chef e dalla sua brigata.

Un unicum riconoscibile in ogni ricetta: la perfetta sintesi tra memoria culinaria, gesto e sapori contemporanei.
Diffidate dalle imitazioni.